有不少人到网上买紫菜,有人到某店买后评论,做出来的汤是绿色的,味道也很好。不过头水的紫菜,做出来的汤到底应该是绿色的,还是来紫色的,不知道!
毕竟,在中国食品安全问题还是比较突出的,吃的东西不放心,生怕紫菜也是添加了化学的东西危害到健康。
以上图片中可以看出,冷水和热水泡出的紫菜效果图,如果紫菜泡水后是紫红色的,那是不正常的颜色,很有可能是有问题的!
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